2024/02/01 18:49

こんばんは、今日から2月ですね。
お待たせしました。ネパール紅茶の秋摘み2種類「茶葉25g入り」を販売開始しました。
こちらの商品はメイドさんパッケージの箱に茶葉25g(茶葉5g×5袋)入っています。
■お勧めの淹れ方
ポットに1袋分の茶葉5gを入れて熱湯500mlを注ぎ蓋をします。
抽出時間は5~6分がお勧めです。
1袋(茶葉5g)でティーカップ4杯分またはマグカップ(200~250ml)2杯分の紅茶が淹れられます。
MayDaysのネパール紅茶はジュンチヤバリ茶園オーナーが選んだ当店専用ロットです。
茶園オーナーがテイスティングして選んでくださっています。
通常は卸業者から茶葉のサンプルを取り寄せ、その中から選んで仕入れます。
茶園とのつながりがある店は、茶園から茶葉のサンプルを取り寄せて選びます。
MayDaysのネパール紅茶の場合は、とてもシンプルです。
「茶園オーナーが美味しいと思ったロットを送ってください」とお願いしています。
2013年に茶園オーナーと初めてお会いした時に一緒に飲んだネパール紅茶
その素晴らしい美味しさを今でも鮮明に覚えています。
その時から「茶園オーナーが選んだお茶を飲みたい」と強く思いました。
茶園オーナー自らがテイスティングして選んだ特別ロットを、ぜひ飲んでいただきたいです。